Description
Prosta i smaczna sałatka z bobem, idealna na letnie dni, łącząca świeżość warzyw z delikatnym smakiem bobu.
Ingredients
Scale
- 500g bób
- 1 cebula
- 2 pomidory
- oliwa z oliwek
- sól
- sok z cytryny
Instructions
- Ugotuj bób w osolonej wodzie przez 10-15 minut, aż będzie miękki, ale chrupiący.
- Odcedź bób i wymieszaj go z pokrojoną cebulą i pomidorami, skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Notes
- Nie gotuj bobu zbyt długo, aby nie stracił chrupkości.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: salads
- Method: gotowanie
- Cuisine: polska
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 8
- Protein: 10
- Cholesterol: 0
Keywords: sałatka, bób, zdrowe jedzenie, letnie dania, wegetariańskie