Description
Nuggetsy z kurczaka to pyszna i zdrowa przekąska, idealna dla całej rodziny, którą łatwo przygotować w domu.
Ingredients
Scale
- 500g kurczaka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instructions
- Użyj świeżego, wysokiej jakości kurczaka.
- Pokrój kurczaka na małe kawałki.
- Marynuj kurczaka przez co najmniej 30 minut.
- Przygotuj trzy miski: w jednej umieść mąkę, w drugiej roztrzepane jajka, a w trzeciej bułkę tartą.
- Posól i popieprz każdy kawałek kurczaka.
- Obtocz kawałki kurczaka w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
- Podwójnie panieruj każdy kawałek, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Rozgrzej olej w głębokiej patelni do odpowiedniej temperatury.
- Smaż nuggetsy na złoty kolor z obu stron.
- Po usmażeniu, daj nuggetsom odpocząć przez chwilę, aby zachowały soczystość.
- Podawaj z ulubionymi sosami.
Notes
- Pamiętaj o podwójnym panierowaniu, aby uzyskać idealną chrupkość.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: kurczak
- Method: smażenie
- Cuisine: amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 20
- Cholesterol: 70
Keywords: nuggetsy, kurczak, przepis, przekąska, domowe