Description
Soczyste uda z kurczaka to idealne danie na obiad, które zachwyci Twoich bliskich intensywnym smakiem i aromatycznymi przyprawami.
Ingredients
Scale
- 4 uda z kurczaka
- przyprawy do smaku (sól, pieprz, zioła)
- oliwa z oliwek
- warzywa do podania (np. ziemniaki, sałatki)
Instructions
- Wybierz świeże uda z kurczaka od sprawdzonych dostawców.
- Marynuj udka co najmniej na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
- Nagrzej piekarnik do temperatury około 180°C.
- Umieść udka w naczyniu do pieczenia.
- Podlej udka własnym sosem lub bulionem.
- Piecz udka przez około 60 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Po upieczeniu pozwól mięsu odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
- Podawaj udka z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub sałatki.
Notes
- Marynowanie udka z kurczaka na całą noc znacznie poprawia ich smak i soczystość.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 60
- Category: kurczak
- Method: pieczenie
- Cuisine: polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 500
- Fat: 25
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 100
Keywords: kurczak, udka, obiad, przepis, soczyste