Description
Soczysta wołowina w aromatycznym sosie własnym to idealne danie na rodzinny obiad, które zachwyci smakiem i wyglądem.
Ingredients
Scale
- 500 g wołowiny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka papryki
- 1 cebula
- 1 szklanka bulionu
Instructions
- Umyj i osusz wołowinę, a następnie pokrój ją na kawałki.
- W misce wymieszaj oliwę, sól, pieprz, czosnek, paprykę i marynuj wołowinę przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C.
- Umieść wołowinę w koszyku frytkownicy i smaż przez 15-20 minut, aż będzie złocista.
- W międzyczasie podsmaż cebulę na patelni, a następnie dodaj bulion i gotuj przez kilka minut.
- Podawaj wołowinę polaną aromatycznym sosem.
Notes
- Upewnij się, że wołowina jest w temperaturze pokojowej przed smażeniem.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 25
- Category: Przepisy na wolowine
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 600
- Fat: 22
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 14
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 80
Keywords: przepis na wołowinę, wołowina, obiad, sos