Description
Pyszny kebab to aromatyczne danie, które zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że każdy posiłek stanie się wyjątkowy. Idealny na rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.
Ingredients
Scale
- 500g mięsa (kurczak, wołowina lub baranina)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- świeże warzywa (np. sałata, pomidor, ogórek)
- sos (np. czosnkowy, jogurtowy)
- pieczywo (pita lub chleb naan)
Instructions
- Wybierz świeże mięso, które ma odpowiednią ilość tłuszczu.
- Pokrój mięso na kawałki.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę i kmin rzymski.
- Dodaj pokrojone mięso do marynaty i dokładnie wymieszaj.
- Marynuj mięso przez co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
- Grilluj kebab na wysokiej temperaturze, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Podawaj kebab w ciepłym pieczywie, takim jak pita lub chleb naan.
- Dodaj świeże warzywa i aromatyczny sos do kebaba.
- Ciesz się smakiem pysznego kebaba!
Notes
- Najlepiej używać świeżego mięsa, aby kebab był soczysty i aromatyczny.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: przepisy-na-wolowine
- Method: grilling
- Cuisine: bliskowschodnia
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 600
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: kebab, przepis, domowy, aromatyczny, mięso