Description
Ten przepis na sos redukcyjny łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak, wzbogacając każde danie o głęboki aromat. Idealny do mięs, ryb i warzyw, pozwala na kreatywność w kuchni.
Ingredients
Scale
- 500ml wina czerwonego
- 300g warzyw (marchew, papryka)
Instructions
- Krok 1: W szerokim garnku podgrzej wino czerwone na średnim ogniu, aż zacznie się gotować.
- Krok 2: Dodaj pokrojone warzywa i gotuj na wolnym ogniu, aż składniki zmiękną i sos zredukuje się o połowę.
Notes
- Używaj świeżych składników, aby poprawić smak potrawy.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 30
- Category: recipes
- Method: gotowanie
- Cuisine: francuska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (100g)
- Calories: 150
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
Keywords: sos, redukcja, aromat, kuchnia, przepis